2024年“國際茶日·福茶行天下”健康飲茶活動在福州舉辦
日期:2024-05-19 22:41 來源:中國新聞網
中新網福州5月19日電 (記者 龍敏)宋代點茶、創意創新茶席、少兒茶藝、閩臺茶俗、新茶飲與數字沖泡茶……為迎接第5個國際茶日,2024年“國際茶日·福茶行天下”健康飲茶活動19日在福州最早有種茶記錄(公元813年)的冶山遺址——冶山春秋園舉辦。

5月19日,2024年“國際茶日·福茶行天下”健康飲茶活動在福州最早有種茶記錄(公元813年)的冶山遺址——冶山春秋園舉辦?!≈鬓k方 供圖
現場的33個福氣茶攤、茶集展現了福茶的多彩,來自福州、廈門、南平、漳州、在閩臺企的茶藝師以及在榕留學生、小學生們在現場展現了100席精彩茶席,還有許多愛茶市民自發組織的茶席也參與其中,共享福茶之美。
福建是產茶大省,茶葉生產歷史悠久,文化底蘊深厚,種質資源豐富,名茶眾多,是白茶、烏龍茶、紅茶、茉莉花茶的發源地,也是中華茶文化的重要發祥地。2023年福建省84個縣市區中有71個種植茶葉,茶園總面積360多萬畝,茶葉年總產量55萬噸,茶葉全產業鏈產值超1500億元人民幣,位居全國第一。
福建省茶葉流通協會會長潘文毅說,舉行一百多席唯美茶席、福茶茶攤展示展銷,開展問茶鑒茶互動和茶葉質量安全科普等活動,呈現了與“福”文化一脈相承,讓健康飲茶融入大眾生活,走進千家萬戶,讓更多的人知茶、愛茶,共品茶香茶韻,共享美好生活。
當天發布的“冶山·問茶——大師鑒茶”,將發揮福建省茶葉流通協會與福建省茶葉質量檢測與技術推廣中心的技術力量,形成常態化的市民鑒茶、問茶活動。

圖為2024年“國際茶日·福茶行天下”健康飲茶活動現場。 主辦方 供圖
據位于冶山的《球場山亭記》記載,唐元和八年(813年)福州刺史裴次元于冶山南辟球場,即山為亭,剔石浚坳,得景二十所。一景一詩共20詠。題詩作序于亭壁,觀察推官馮審撰記,原碑殘斷??脊艑<曳Q,這也是迄今為止中國出土的唯一一個馬球場遺跡。碑上有一首詩詠《芳茗原》,是福建第一首茶詩。詩中裴次元將福州地區人工種植的芳茗(茶葉)與當時茶中名品的劍南蒙山茶、湖州顧渚茶相提并論,這無疑成為研究福州茶文化歷史的重要史料。
活動由中國茶葉流通協會、海峽兩岸茶業交流協會指導,福建省茶葉流通協會、福茶網科技發展有限公司主辦,400多人參加了活動。(完)
責任編輯:王健