食品安全問題是每個消費者都關心的重要問題。中國有句名言,叫做“民以食為天”,這句話講了幾千年,到今天依然還要這樣講。近些年來，老百姓對食品安全問題很重視，卻不斷遭受“打擊”，食品安全事件層出不窮。一些人說起飲食就憂心忡忡。

春季進補選什么食材

我國傳統醫學認為春天養陽，秋冬養陰，春季是補陽的好時機。而海參味甘性溫，滋陰養陽，且補而不燥，滋而不膩，能健脾胃以潤肺腑。所以春天進補海參是合適的。

海參，含有50多種均衡合理的營養成分，可以補充人體所需的營養，據調查資料顯示，春季氣候忽冷忽熱，此時身體不注意及時保暖，感冒病毒或細菌就會剩虛而入，而經常感冒的人大都為免疫力低下的人，而吃海參進補則可以提高人體免疫力。

吃海參吃有機海參

目前，在我國沿海地區，存在一部分水域有污染的情況，所以市面上賣的不一定都是新鮮、安全的海參。近年來，為凈化海域和可持續養殖水產品，宮品海參開始養殖有機海參。有機海參就是指在達到凈化海水指標的海域中自然投放海參野生育苗，使其自然生長。

宮品有機海參以海藻及海底微生物為食，純天然生長。并且深海水溫低，光照少，海參在夏季、冬季都要進行休眠，生長非常緩慢。但漫長的生長讓有機海參體內積存了更多的活性物質和營養，所以在營養價值上宮品有機海參遠勝普通海參，可以讓消費者安心進補。