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趙建榮：大愛無疆，為中國食用菌產業鞠躬盡瘁
日期：2023-07-12 18:09 來源：中國新媒體信息網
中國新媒體信息網河北訊（高洪義） 一個從小踏著雷鋒腳印一路走來的山村孩子，趕上三年困難時期討過飯，靠著母親撿來的一個小倭瓜延續了生命，靠自己刨藥材上了小學，又靠著借錢上了大學的趙建榮，1995年10月10日竟登上了“全國香菇生產研討會”的講臺，做了一個驚呼全國食用菌參會人員的專家報告，從此他成了業內名人，成了當今每年都要被國家級會議邀請做幾次技術報告的普通人?，F在他是人力資源和社會保障部職業技能鑒定考評員、中華全國供銷合作總社食用菌國家職業技能培訓主講教授、中國食用菌商務網專家顧問團委員、河北省食用菌協會副會長、河北省食用菌產業技術創新聯盟副理事長、河北省香菇分會會長、河北省農技協香菇委員會理事長、河北省食用菌專家委員會副主任、唐山市農業重大科技項目專家，中信集團美麗鄉村建設投資公司農業產業技術顧問，統戰部屬企業正華集團投資公司顧問、北京京農公益基金會等顧問，任唐山市趙老師菌業有限公司董事長、遵化市食用菌協會創始人會長。被譽為“中國南菇北移第一人”、“中國食用菌之子”、“中國食用菌產業帶頭人”、“中國農民致富的好老師”。
提起遵化的趙建榮，遠在云南的邊境貧困地區，北到東北的北大荒，按照菌業名師韓省華、張振喜所講，中國菌類有個正能量發展地區——河北遵化，河北有個正能量帶頭人——就是趙建榮。
趙建榮國家公務員身份被國家破格鑒定為農業技術推廣研究員（正教授），成為國家最高技術職稱，是國內專家公認的實踐型權威。他用全身心的力量堅持三十多年苦苦研究探索食用菌的產業發展之路；用自己的努力和生命實踐了一個普通共產黨員干部為民造福做到了一個可持續發展的致富之路；他，推進了我國“南菇北移”進程；他，為中國探索出了“中國農業產業化”；他，搞出了中國第一個“公司+農戶”模式；他，摸索培養了中國最大的食用菌標準化遵化典型。
為了開發食用菌產業鏈的鏈接，他主動承擔上海大山合集團公司當總裁毛傳福的秘書長，與香港李錦記公司副總裁李惠中交朋友研究食用菌加工，向社會提供了國內獨一質量的蘑菇醬和蟲草醋酸汁、菌類最高添加量的面條等素食產品。其中品嘗滿意率達到100%的“趙老師蘑菇醬”獲得了“2013中國廣州（國際）調味品博覽會金獎”；他還專門學習掌握了一門“活體嫁接靈芝盆景”技術，還有20多個主栽食用菌品種的高產栽培技術，把食用菌的“美”獻給了大眾生活！
現兼中華全國供銷合作總社《職業技能鑒定》高級考評員和督導員的趙建榮，成為國家行業標準評審專家、《中國職業大典》唯一修訂專家、成為中國扶貧最后決戰最佳脫貧項目提供者，受到國務院辦公廳和國務院扶貧辦的重視。成為河北省科技廳科技特派員、河北省食用菌專家委員會副主任、唐山市重大科技創新工程專家組專家等，并獲全國食用菌先進科技工作者、全國菌業科技人才、河北省山區創業獎、唐山市勞動模范、唐山市先進科技人才等稱號。連續兩次獲得國家科協先進單位獎，承擔了國內20多省60多個縣區食用菌生產技術總顧問。
一、艱辛的奮斗歷程
在趙建榮的精心培植指導下，遵化1994年創辦香菇集團并同時組建了遵化市食用菌協會，當年栽培成功，得到了溫家寶國家領導人的現場肯定，被河北省委省政府確定為全省典型，1996年后成為全國標準化示范典型。遵化以香菇為基礎、很快推出茶樹菇、白靈菇、雙孢菇、北蟲草、靈芝、木耳等栽培，截止到2022年底，全市栽培四億多棒食用菌，使菌業產值超過了農業總產值的三分之一，為農民增加純收入近18億多元，同時帶動相關行業發展增收近4億多元，有10多萬人就業。
趙建榮刻苦鉆研技術30多年，綜合了建筑、昆蟲、發酵、微生物、氣象、加工、市場、控制論等學科理論，緊密結合實踐，取得了32項自己的科研成果，獲得了11項國家專利，親自撰寫審定了31個省市地方標準，出版了2部專著，合作出版了3部技術書籍，發表論文32篇，給老百姓免費發放明白紙12萬多份，免費發放小冊子7000多份，整體形成了趙建榮的中國食用菌產業標準化技術體系，為國家和社會做出了較大貢獻。
30多年來，趙建榮從零開始讀遍了國內外專業書籍，從每一個工藝開始摸爬滾打，走過了國內眾多的失敗典型，做到了別處的問題絕不能在自己的基地重復發生，達到了遵化典型30年健康發展。同時，經過自己的考察調整，多年來解決了河南新縣、云南易門、內蒙赤峰等多地食用菌基地存在問題，推動了食用菌的健康發展。一名四川成都的36歲下崗女職工，栽培三年木耳都因污染失敗，多次找當地農業部門咨詢無果，找到趙老師電話咨詢，一句“買柴油涂抹”，徹底解決了鏈孢霉污染難題，感動的她要過來親自叩謝恩人，這樣的例子舉不勝舉。“趙老師”的名字深入了廣大菇農和地方政府官員及企業家的心中。2016年8月2號國務院辦公廳副秘書長姜澤林和國務院扶貧辦主任劉永富聽了趙建榮在懷安貧困縣的食用菌產業匯報后說：“你們看，這才是我們的貧困帶頭人、這就是我國扶貧最后勝利前的最佳脫貧項目！” 趙建榮成了中國最有實踐經驗的專家。
二、趙建榮走上食用菌之路的初衷
32歲被破格任命當上憲法取消人民公社建立鄉鎮人民政府第一屆東陵滿族鄉長的趙建榮，自籌資金沒用老百姓一分錢竟在上任三個月內在280年清朝政府都沒有解決陵區西大河的洪水泛濫問題而建設了四座70米寬的大橋和2座小橋和6公里山路，驚動了國家交通部副部長親自來遵化看望趙建榮。
80年代，各地出現了政府一刀切大波轟上項目亂象：號召農民搞宜都椒、栽紅果樹、上仙人掌等，被愚弄的農民接連失敗，叫苦連天。
94年9月25日。40多歲的趙建榮，已經厭倦了那一刀切官場作風，幾天失眠了！搞過冒著風險多次做出省和國家級先進典型的趙建榮，得不到上級提拔的老鄉長要最后一搏，要給老百姓一個交代，要給被愚弄的農民找到一條可持續發展的致富之路，讓老百姓省心放心的在自己的家門口致富。
他70年代后期做過縣供銷社食品廠蘑菇技術員的妻子提示他利用已建成的近千個蔬菜大棚條件養蘑菇！
調研，堅定了他只有做食用菌。
他了解到浙江慶元的香菇能夠脫貧致富。他去了慶元縣政府求得幫助，他與慶元縣政府簽訂了“南北合作協議書”，他把全國勞動模范吳克甸聘為專家，他拜韓省華為啟蒙老師，他把慶元最棒的技術員請到了遵化。
他成功了。95年溫家寶來到了趙建榮的香菇棚，96年河北省政府在趙建榮的大棚里召開了“全省農業產業化典型現場會”，遵化香菇被推到了全省，被輻射影響到了全國。
趙建榮把標準化生產引入到了食用菌生產，第一個在國內實施了食用菌的標準化，在根本不知道香菇是何物的北方人們心中，把它搞成一個產業談何容易！他廣泛搜集有關香菇的資料，訂閱了國內外所有的雜志和書籍，韓省華幫了他大忙：把自己用的技術書籍寄給了趙建榮，趙建榮同時結拜了國內專家文華安、中國農大教授王賀祥、河南養菇協會會長張振喜、福建農林大學教授林占熺（山海情原型）等數十位高層專家，他開始了香菇菌業的“大折騰”。
香菇，它是一個綠色、環保、高效、可持續發展的好項目，百利而無一害，能帶動人們快速致富。
搞熟了一刀切的政府官員，害怕70年代養蘑菇沒有市場而失敗的歷史，主管市長橫加阻攔：趙建榮你大張旗鼓的養蘑菇，養多了賣不出去你負的起這么大的責任嘛！
水平高一籌的書記副書記聽取趙建榮的詳細報告同意了大發展的意見，組建市食用菌開發辦公室調任趙建榮決策指揮全盤工作。趙建榮有了主心骨。
三、趙建榮的酸甜苦辣
食用菌成功了，趙建榮妻子病倒了。
政府沒有開發經費，聘請的技術員沒錢給報酬，辭退了。曾當過食用菌技術員的妻子，承擔了免費技術員，晝夜做菌種，給菇農分發菌需物資，幫老公下鄉指導做蘑菇，她，累倒了。趙建榮伺候了16年六次腦血栓的妻子，連14歲的上初中的女兒都在幫忙，一家人堅持做到了食用菌開發的需要；86歲的老爹去世，他在日本學技術沒法回來送終；他苦心組建起來的物資公司為了讓利于民，他把廠家電話給了菇農，讓他們聯合進貨不加利潤分給大家使用；自己應該保密控制的菌種，他親自教菇農怎么做，為的是讓菇農少花錢；他研制的超節能蒸汽滅菌鍋爐專利技術徹底改變了中國食用菌滅菌史上的一次革命，由三個油桶24印大鍋滅菌變成了常壓蒸汽滅菌爐太空包式滅菌，他把制作滅菌爐的技術無償交給了平安城進行批量生產；他貸款買的面包車成了菇農隨叫隨到的免費送貨車；他大年初一沒有間斷為菇農的服務！他今年70多歲了，還是當年的他，除了肩負國內20多個省市技術指導，還在為當地的食用菌產業鞠躬盡瘁！奔波、操勞著！
四、不斷實現的夢
趙建榮現在為中安財盛投資管理有限公司在重慶調研的城口縣食用菌基地開工上馬了、石家莊深澤縣的食用菌基地落實了，中信集團的旅游食用菌觀光園項目有了自己的營業執照、湖北堯治河、沈陽......，延伸的夢在繼續.......
趙建榮利用自身優勢使出渾身解數，在為全國的食用菌產業思考、服務著。（來源：社會焦點網綜合）
責任編輯：高洪義
