近日，廣東中山一位網友在逛某超市時發現了一件“奇事”——甘蔗被切割成普通段和結節部分，分別售賣，其中甘蔗結節每盒售價3元多。他在社交平臺發帖感嘆：“平時都不吃甘蔗的結節，到底誰會買回去？除了煲水還能干嘛？”

這一話題在評論區引發熱議，不少網友表示很疑惑。一些網友表示，甘蔗結節硬而無味，自己通常會直接丟掉，看到它單獨售賣還以為是超市的噱頭。有網友評論，“甘蔗結節硬得跟石頭一樣，能吃嗎”“可能是有人拿來煲糖水”“現在連這種非食用部分都能賣，真是無語”。還有人調侃：“說不定是專門賣給懂行的‘養生達人’。”不過，也有一些網友認為“可能是中藥材料”。

12月7日，上游新聞聯系了這家超市工作人員。對方解釋：“之前確實賣過甘蔗結節，但銷售情況一般，目前已經下架了。”該工作人員補充說，削完甘蔗后，就把甘蔗結節上架賣，但未能引起消費者的興趣。

重慶市合川區人民醫院臨床營養科主治醫師陶利告訴記者：“甘蔗的結節部分是生長過程中的正?，F象，非常硬，通常不作為直接食用部分。結節并不會影響甘蔗其他部分的品質，因此人們一般將其去除。”對于甘蔗結節是否具有實用價值的問題，陶利表示：“甘蔗本身確實具有一定的藥用價值，入藥的說法是真實的。”

重慶執業中醫師鐘先生也表示：“甘蔗結節在中醫藥理中確實可以利用。從食療角度來說，甘蔗具有清熱解毒、生津止渴的功效。甘蔗結節雖然不能直接咀嚼食用，但可以作為煎煮的藥材入湯。”不過，他提醒，甘蔗糖分較高，對于糖尿病或肥胖人士應當謹慎食用。

上游新聞記者 馮盛雍